Dřevěný váleček se vzorem na těsto 23 cm Pruhy

Kód: 8308

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

Značka: ArtWoodenCorner

Dřevěný váleček se vzorem na těsto 23 cm Pruhy

479 Kč / ks

Skladem (1 ks)

Můžeme doručit do:

Možnosti doručení

Malý dřevěný váleček na výrobu originálních sušenek, keksů nebo ozdob na dorty. Válek od nás obdržíte zabalený v kartonové krabičce a s receptem na výrobu sušenek.

Rozměry válečku jsou: celková délka 23 cm (délka reliéfu 12 cm), průměr 4 cm, pohyblivá madla.

Válečky jsou vyráběny v Polsku z bukového dřeva. Jedná se o ruční práci, každý kus je originál (jednotlivé vzory se mohou od fotografií mírně lišit).

Materiál:
Kvalitní bukové dřevo, bezpečné pro styk s potravinami, motivy jsou vytvořené laserem.

Údržba:
Po použití váleček očistěte od mouky a těsta pomocí jemného kartáčku, namáčejte minimálně. Pokud použijete vodu, je třeba nechat váleček důkladně vyschnout a poté potřít rostlinným olejem.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Jak pracovat s těstem:
Vzory nejlépe vyniknout na těstě bez kypřícího prášku a jedlé sody, a na hmotách z marcipánu a potahových hmot na dorty.

Těsto na sušenky se nejprve rozválí na plát o síle 0,5 cm pomocí hladkého válečku, poté se pomocí ozdobného válečku silně vytlačí vzor do těsta. Před vložením do trouby doporučujeme hotové sušenky vložit na 20 minut do chladu a lehce poprášit moučkovým cukrem nebo hladkou moukou.

Recept na sušenky
*230 g másla
*175 g moučkového cukru
*1 vajíčko
*1,5 - 3 lžičky vanilkového extraktu
*1 lžička soli
*400-425 g hladké mouky

Máslo a cukr utřete do nadýchané pěny, přidejte vejce, vanilkový extrakt a dobře promíchejte. Mouku se solí přidejte do vyšlehané směsi a dobře propojte. Těsto rozválejte klasickým válečkem na placku o síle 0,5 cm a poté pomocí ozdobného válečku vytlačujte vzor. Vykrájené sušenky pečte přibližně 7 – 8 minut, na 200 stupňů.