Forma na perník vajíčko II

Popis

Tradiční řezbářství  vyrábí úžasné formy na malé i velké vytlačované perníky, formy na másla a radélka již několik generací. Na formy používají různé druhy tvrdého dřeva - nejvíce habrové, třešňové, bukové dřevo nebo dřevo z ořešáku. Všechny formy jsou vyřezávány ručně a jsou jedinečné. Nákupem podpoříte místní řemeslníky.

Formy jsou určené pouze na vytlačování vzorů nikoli pečení v troubě. Před každým použitím formičku pomoučete hladkou moukou pomocí jemného štětečku, natlačte těsto do formičky a vyklopte tvar na plech. Zbytky těsta je možné odstranit vodou, kartáčkem nebo jemnou houbičkou. Formy nechte vyschnout a pak je natřete stolním olejem a vytřete hadříkem.  Nedávejte formy do myčky nádobí, došlo by k narušení dřeva. S nákupem od nás obdržíte recept na formový perník.